Размещение и хранение товаров на складе и 36. Размещение товаров. Принципы и правила размещения, их взаимосвязь

Размещение и хранение товаров на складе и 36. Размещение товаров. Принципы и правила размещения, их взаимосвязь

Иллюстрация: Вера Ревина / Клерк

  • Перемещение товара
  • Актуализация остатков
  • Инвентаризация
  • Как инвентаризация реализуется на практике
  • Несколько полезных советов

Цель хранения товара — обеспечение сохранности товарного вида, а также всех качеств и характеристик продукции для последующей продажи.

Основные этапы процесса:

  • Перемещение внутри точки хранения и/или продажа
  • Актуализация остатков

Каждый из этих этапов включает в себя варианты реализации и определенный перечень действий.

Содержание
  1. С чего начать адресное хранение на складе?
  2. Когда возникает обязательство ответственного хранения
  3. Сроки ответственного хранения
  4. Как выбрать склад?
  5. От чего зависит цена аренды склада в Санкт-Петербурге?
  6. Анализ расходов на аренду и аутсорсинг
  7. Как инвентаризация реализуется на практике
  8. 3 Организация складского хозяйства на предприятии
  9. Ответственное хранение (аутсорс) или аренду склада?
  10. Преимущества и недостатки использования склада на аутсорсе (ответственном хранении)
  11. Плюсы и минусы, отличия от ответственного хранения
  12. Принятие на ответственное хранение
  13. Образец акта приема-передачи на ответственное хранение
  14. Что значит ответственное хранение товара
  15. Адресное хранение на складе. Всему свое место
  16. Какими документами оформить прием-передачу ТМЦ на их хранение и возврат
  17. Создаем адресный склад
  18. Актуализация остатков
  19. Еще больше возможностей от Бизнес. ру Онлайн
  20. Образец договора ответственного хранения товара
  21. Несколько полезных советов
  22. Риски ответственного хранения
  23. Риски поставщика
  24. Бухгалтерский учет ответственного хранения
  25. Организуем адресное хранение на складе
  26. Перемещение товара
  27. Перемещение внутри склада
  28. Перемещение в торговый зал
  29. Перемещение в другую розничную точку

С чего начать адресное хранение на складе?

Давайте теперь определим, как склад может перейти на адреса, не потеряв при этом времени, сил и средств на внедрение нового принципа работы адресного хранения на складе.

Автоматизированная онлайн-система Бизнес.Ру позволяет максимально комфортно работать со складскими операциями и организовать адресное хранение.

Про мини ПК:  Лучшие смартфоны до 60000 рублей в 2022 году - 7 ТОП рейтинг лучших

В программе предусмотрено множество возможностей для работы со складом:

  • Полноценный складской учет: приемка, оприходование, списание, переоценка, инвентаризация товара, а также выписка складских ордеров и накладных
  • Неограниченное количество складов: розничный, оптовый, транзитный и т.д.
  • Контроль сроков хранения и планирование запасов с учётом темпов продаж, способов доставки, времени исполнения заказов поставщиками
  • Отчет по наличию и остатков товара, оборотные ведомости, анализ неликвидных товаров

Начните работу с программой абсолютно бесплатно уже сегодня! Сделайте свой бизнес еще доходнее вместе с Бизнес.Ру!

Размещение и хранение товаров на складе и 36. Размещение товаров. Принципы и правила размещения, их взаимосвязь

Проконсультируйтесь со специалистом

и получите рабочий планпо автоматизации своего бизнеса!

Все
операции складского технологического
процесса можно условно разделить на 3
группы:

1
операции по поступлению товаров;

2
операции по хранению товаров;

3
операции по отпуску товаров.

Операции,
связанные с поступлением товаров на
склад выполняются в следующей
последовательности:


разгрузка транспортных средств, в
которых поступили товары;


перемещение товаров на участок приемки;


приемка товаров по количеству и качеству.


ранение товаров предполагает осуществление
таких операций, как:


доставка товаров в зону хранения;


размещение товаров в стеллажах и их
укладка в штабеля;


создание оптимальных условий хранения
товаров

учетом
их физико-химических свойств.

Операции
по отпуску товаров включают в себя
следующее:


отборку товаров с мест хранения;


перемещение отобранных товаров на
участок комплектования;


комплектование товаров в соответствии
с заказами оптовых покупателей;


упаковку товаров в инвентарную тару;


перемещение упакованных товаров в зону
погрузки;

Большинство
перечисленных операций сопровождается
их документальным оформлением.

Операции
по поступлению товаров составляют
начальную стадию складского технологического
процесса. Количество операций и
последовательность их выполнения
зависят от размеров партий товаров и
видов транспортных средств, которыми
они доставляются на склад.

В
организации приемки большое значение
имеет предварительное установление
времени прибытия и количества, поступающих
на склад товаров, что позволяет
заблаговременно спланировать необходимые
мероприятия по приемке товаров.

К
подготовительным мероприятиям по
приемке товаров на складе относится:


установление места разгрузки транспортных
средств, максимально приближенного к
помещению для хранения;


определение необходимого количества
работников для разгрузки и распределение
работ между ними;


определение необходимого количества
и видов подъемно-транспортного
оборудования и подготовка его к прибытию
товаров;


заблаговременное определение мест
хранения;


подготовка документации, связанной с
оформлением приемки-сдачи товаров.

Размещение товаров
относится к наиболее значимым факторам,
определяющим условия хранения, и
характеризуется показателями загрузки
складов: площадью и коэффициентом
загрузки, высотой размещения. При
размещении товаров на хранение необходимо
руководствоваться определенными
правилами, основанными на принципах
безопасности, совместимости и
эффективности. Правила товарного
соседства устанавливают требования к
хранению товаров с одинаковым режимом
хранения. Эти правила основаны на
принципе совместимости разных товаров.
Правила: 1) Совместимость-
соблюдение товарного соседства 2)
Рациональное
использование
складских помещений — загрузка товаров
должна осуществляться с учетом минимально-
допустимого расстояния товаров от стен,
потолка, от отопительных приборов;
расстояние между проходами. 3)
Обеспечение механизации погрузо-разгрузочных
работ. Должна
соблюдаться высота загрузки и его
коэффициент. В соответствии с правилами
товарного соседства нельзя хранить
совместно товары, требования к
температурно-влажностному режиму
хранения которых, а так же газовому
составу среды и воздухообмену различны.
Например, нельзя хранить замороженные
и охлажденные продукты, так как либо
первые разморозятся, либо вторые
замерзнут. При совместном хранении
сухих и влажных товаров(например, муки
и свежих плодов), первые увлажнятся,
вторые усохнут и потеряют товарный вид.
Принцип
размещения товаров:
1) Непрерывность соблюдения условий
хранения на всех этапах транспортного
продвижения. 2) Защита от неблагоприятных
внешних воздействий (соблюдать правила
загрузки, бережно обращаться с товаром,
соблюдать климатические и санитарно —
гигиенические режимы. 3) Информационное
обеспечение — доведение до заинтересованных
субъектов сведений об условиях и сроках
хранения (инструктаж) и укладка товаров,
чтобы была видна маркировка. 4)
Систематичность контроля — контроль за
температурой, ОВ воздуха, воздухообменом
и газовым составом. Выбор товаров для
совместного размещения на основании
общности требований к режиму хранения
достаточно прост, благодаря регламентации
соответствующих требований в нормативных
документах. Некоторые товары выделяют
в окружающую среду газообразные вещества,
значительная их часть представлена
ароматическими веществами. Другие
товары с высокой сорбционной емкостью
могут поглощать из воздуха эти вещества.
В результате поглощения этих веществ
товары приобретают несвойственный, а
порой и неприятный для данного вида
запах. Для большинства товаров, особенно
продуктов питания, посторонние запахи
не допускаются, при наличии их, товар
переводят в нестандартную категорию.
Таким образом, желательным последствием
несоблюдения правила товарного соседства
могут стать качественные потери из-за
запрета реализации товаров с посторонними
запахами, а так же общие потери в
результате несоблюдения режима хранения.

Когда возникает обязательство ответственного хранения

Обязательство по обеспечению сохранности возникает в тех случаях, когда у покупателя есть законное право отказаться от принятого товара:

  • при поставке продавцом продукции ином в количестве, нежели предусмотрено договором (ст. 466 ГК);
  • при поставке изделия, не соответствующего оговоренным в договоре цвету, моделям, размерам, видам и иным признакам (ст. 468 ГК);
  • при поставке имущества с недостатками, которые не могут быть устранены без несоразмерных расходов или временных затрат, а также если недостатки проявляются неоднократно (ст. 475 ГК);
  • при поставке некомплектного товара (ст. 480 ГК);
  • на других основаниях, предусмотренных договором.

Сроки ответственного хранения

Для ответственного хранения установлено два вида сроков, которые стороны должны соблюсти:

  • срок уведомления покупателем поставщика о принятии мер по ответственному хранению, оповещение должно быть направлено незамедлительно. Понятие «незамедлительное уведомление поставщика о принятии товара на ответственное хранение» означает, что покупатель обязан уведомить его тогда, когда это будет возможным;
  • срок обеспечения сохранности ценностей, который ограничивается его разумностью. Так, требование поставщика о возврате продукции, заявленное покупателю спустя год после поставки продукции и выявления ее недостатков, не признается заявленным в разумный срок.

Как выбрать склад?

Помещение должно соответствовать следующим требованиям:

От чего зависит цена аренды склада в Санкт-Петербурге?

Чем дальше склад от центральной части города, тем ниже его стоимость. Сколько стоит аренда склада в Санкт-Петербурге? Можно найти склад от 400 рублей за квадратный метр. Классификация помещения также влияет на цену.

*Цены актуальны на февраль 2018 г.

Средняя стоимость (рассчитана медиана — срединное значение) аренды в руб. за 1 кв. м на складах разных категорий

Аренда склада в спальных районах СПб дешевле центральных в ~3 раза.

Анализ расходов на аренду и аутсорсинг

Ответственное хранение в хорошей и честной логистической компании избавит вас от многих забот. Если вы предпочитаете все контролировать и делать самостоятельно, – храните товар в торговой точке, арендуйте склад или контейнер.

Как инвентаризация реализуется на практике

  • Проводится пересчет фактического товара на складе и сравнение с остатками в системе
  • При недостаче или потере товарных качеств (повреждение, окончание срока хранения) создается документ «Списание товара». Обычно списание по недостаче или в случае потери товарных качеств по объективным причинам проводят отдельно с указанием причины списания.
  • При выявлении излишков создается документ «Оприходование», который позволяет отразить в остатках товар, который «появился» на складе не от поставщика или в результате перемещения, а по неизвестным причинам (пересортица, другие ошибки). Следует помнить, что товар не может появиться «ниоткуда», у него есть определенная стоимость, и это материальная ценность, которая должна грамотно отображаться в бухгалтерии. При организации работы проконсультируйтесь с бухгалтером компании о том, какие документы необходимо создавать для отчетности.
  • На основе разницы между приходом и списанием (за исключением списания по объективным причинам) производится расчет результатов инвентаризации. Руководитель оценивает качество работы по хранению товаров и проводит необходимые действия, описанные выше (расчет общей недостачи без учета пересортицы, определение зарплатных вычетов и начислений и т.д.).

В автоматизированных системах итоги фактического пересчета товаров обычно вносятся в единый документ «Инвентаризация» или «Пересчет товаров». Итоги (плюсы и минусы) система генерирует автоматически. Также автоматически на основе инвентаризации создаются документы «Списания» и «Оприходования». Исключение — товары, которые при инвентаризации списываются из-за потери товарных качеств (списание по срокам хранения, бой, повреждения товарного вида). Их проводят отдельно, до заполнения документа «Инвентаризация».

В разных системах реализация инвентаризации может быть разной, это может быть единый документ или несколько.

Отдельно стоит упомянуть о документе «Пересорт товаров».

При использовании документа «Инвентаризация» пересорт будет учтен при автоматических расчетах. Если списание и оприходование проводятся отдельно, имеет смысл пользоваться и документом «Пересорт товаров». Он позволяет списать одни позиции и оприходовать другие без каких-то изменений в финансах и бухгалтерии, т.к. одни товары заменяются аналогичными, но с иной характеристикой (цвет, вкус, размер и т.д.).

3 Организация складского хозяйства на предприятии

Принятые
по количеству и качеству товары укладывают
в тару, пакетируют и перемещают в зону
хранения. Здесь их укладывают на стеллажи
или в штабеля. Большое значение для
осуществления оперативного контроля
и ухода за товарами, быстрой их отборки
и отпуска имеют разработка и соблюдение
рациональной схемы размещения товаров,
которая предусматривает закрепление
за товарами определённых групп, подгрупп
и наименований постоянных мест хранения
(секций, участков, стеллажей и т. д.). При
разработке таких схем необходимо
учитывать объём и порядок поступления
товаров на склад, условия их реализации,
правильное товарное соседство и
возможность повседневного наблюдения
за их сохранностью.

Прежде
чем приступить к непосредственной
приемке товара, необходимо его разгрузить.
При разгрузке осуществляется передвижение
товаров с автотранспорта на товарную
платформу.

Разгрузку
осуществляют работники того предприятия,
чьим автотранспортом был доставлен
товар на склад, то есть это могут быть
работники фирмы поставщика, транспортной
организации, фирмы покупателя. Если
товар доставлен собственным автотранспортом
фирмы покупателя или железной дорогой,
разгрузку осуществляют работники
склада.

Содержание
операций по разгрузке товаров зависит
от того, каким транспортом они были
доставлены.

Если
товары поступили в железнодорожных
вагонах, то выполняются следующие
основные операции:

1
проверка целостности пломб и вскрытие
вагона;

2
осмотр состояния поступившего груза
(состояние укладки, тары и т. д.);

3
разгрузка вагонов с укладкой товаров
на поддоны или тележки;

4
первичная приемка товаров по количеству
(проверка соответствия числа тарных
мест сопроводительным документам);

5
доставка сформированных партий товаров
на участок приемки, экспедиционный
склад или в зону хранения.

При
поступлении товаров в железнодорожных
контейнерах операции выполняются по
следующей схеме:

1
проверка целостности пломб и состояния
контейнера (отсутствие повреждений и
поломок);

2
перемещение контейнера на разгрузочную
рампу;

3
перемещение контейнера в зону приемки
товаров.

По
следующей схеме будут выполняться
операции, если товары доставлены на
склад автомобильным транспортом:

1проверка
целостности упаковки, первичная приемка
товаров по количеству;

2
укладка товаров на поддоны или тележки;

3перемещение
сформированных транспортных единиц в
зону приемки или хранения.

Штучные,
тарно-упаковочные и навальные грузы
транспортируются в вагонах. Длинномерные
и крупногабаритные грузы (лесоматериалы
и др.) доставляются в полувагонах и на
платформах. Для транспортировки жидких
грузов (масло растительное, керосин и
др.) используют цистерны. Универсальные
контейнеры могут доставляться на склады
на железнодорожных платформах или
автомобилях.

Если
склад имеет подъездные железнодорожные
пути, то вагоны, полувагоны, платформы
и цистерны адресуются на близлежащую
железнодорожную станцию, а затем подаются
на ветку базы.

Контейнеры
поступают или непосредственно на склад,
или на контейнерную площадку железнодорожной
станции, а затем доставляются на склад
автомобильным транспортом.

При
поступлении груза в неисправном вагоне
или контейнере или с нарушенной пломбой
необходимо произвести сплошную проверку
количества и качества товаров и
обязательно составить коммерческий
акт, который является основанием для
предъявления претензии транспортным
органам или поставщику. Он должен быть
составлен на специальных бланках до
получения груза от органов транспорта.
Если вагон имеет течь или обнаружено,
что груз испорчен вследствие неисправности
вагона, то дополнительно к коммерческому
акту составляется технический акт.

Разгрузка
товаров может потребовать применение
физической силы, однако, во всех случаях,
когда возможно, следует использовать
оборудование для перемещения грузов.

Для
выгрузки товаров применяют различные
типы подъемно-транспортного оборудования:


средства малой механизации.

При
этом непакетированные штучные грузы
предварительно формируют в пакеты,
используя поддоны, которые после их
загрузки перемещают в зону приемки
товаров.

Товары
в разной таре (мешках, кипах, ящиках) по
транспортеру перемещают из машины и
укладывают на освобожденном от разгрузки
пространстве.

Для
выгрузки и перемещения автомобильных
контейнеров используют электротележки
с подъемной платформой или вилами. Все
более широкое применение находит и
доставка контейнеров в автомобилях,
оборудованных подъемным устройством
заднего борта, что упрощает процесс
разгрузки при поступлении товаров в
контейнерах.

Железнодорожные
контейнеры снимают с транспортных
средств при помощи мостовых кранов или
автопогрузчиков.

Причем,
процесс разгрузки товаров должен быть
организован таким образом, чтобы
исключались встречные перевозки, поэтому
разгрузку поступивших товаров и их
погрузку при отпуске желательно
производить на рампах, расположенных
с разных сторон склада.

Разгрузка
транспортных средств должна осуществляться
при строгом соблюдении установленных
правил выполнения погрузочно-разгрузочных
работ. При этом следует обращать внимание
на специальную маркировку грузов.

Доставленные
в зону приемки товары принимаются по
количеству и качеству.

Следует
отметить, что приемка товаров по
количеству и качеству является одной
их важных составных частей складского
технологического процесса. Она
предусматривает проверку выполнения
поставщиками договорных обязательств
по количеству, ассортименту, качеству
и комплектности товаров.

Приемка
товаров производится материально
ответственными работниками склада
(обычно заведующим складом совместно
с товароведом), уполномоченными на то
руководителем или заместителем
руководителя предприятия-получателя.

Она
включает следующие операции:


проверку количества и качества поступивших
товаров;


оформление приемки соответствующими
документами;


принятие товаров на учет.

Порядок
проведения приемки товаров определяется
сторонами договора поставки. По их
соглашению она может осуществляться в
соответствии с правилами, установленными
инструкциями «О порядке приемки продукции
производственно-технического назначения
и товаров народного потребления по
количеству» и «О порядке приемки
продукции производственно-технического
назначения и товаров народного потребления
по качеству». Эти инструкции применяются
во всех случаях, когда стандартами,
техническими условиями или другими
обязательными для сторон правилами не
установлен другой порядок приемки.
Груз, поступивший на склад каким-либо
видом транспорта, первоначально
принимают, руководствуясь действующими
на транспорте правилами, установленными
соответствующими уставами, кодексами
(например, Уставом железных дорог,
Воздушным кодексом).

Приемка
товаров по количеству проводится с
целью проверки соответствия фактически
поставленного количества товаров
количеству, указанному в транспортных
и сопроводительных (счете-фактуре,
спецификации, описи, упаковочных ярлыках
и др.) документах производителя
(изготовителя). Если товары поступили
без сопроводительных документов, то их
отсутствие не приостанавливает приемку.
В этом случае составляется акт о
фактическом наличии товаров и в нем
указывается, какие документы отсутствуют.

Место
проведения приемки товаров зависит от
способа их доставки.


на складе получателя;


на складе поставщика;


в месте вскрытия опломбированных или
в месте разгрузки неопломбированных
транспортных средств и контейнеров или
на складе органа транспорта.

На
складе получателя приемку товаров
производят, если они доставлены
поставщиком. В этом случае кроме проверки
массы брутто и количества мест получатель
может потребовать от поставщика вскрытия
тары и проверки массы нетто и количества
товарных единиц в каждом месте. Если же
товары поступили в поврежденной таре,
то получатель обязан провести такую
приемку (по массе нетто и количеству
товарных единиц) в момент доставки их
на склад.

На
складе поставщика приемка производится
в том случае, если товары вывозятся с
этого склада получателем. При этом
товары, находящиеся в исправной таре,
принимают по массе брутто и количеству
тарных мест, а окончательную их приемку
производят на складе получателя. Товары,
поставляемые без тары, в открытой или
поврежденной таре, окончательно
принимаются на складе поставщика.

Если
товары доставляются и выдаются органом
железнодорожного, водного, воздушного
или автомобильного транспорта, то
приемка осуществляется с их участием
вместе вскрытия опломбированных или в
месте разгрузки неопломбированных
транспортных средств и контейнеров или
на складе соответствующего органа
транспорта.

Следует
иметь в виду, что приемка товаров,
поступивших в исправной таре, по массе
нетто и количеству товарных единиц в
каждом месте производится, как правило,
на складе конечного получателя.

Приемка
товаров по количеству производится в
установленные сроки.

Окончательная
приемка товаров по массе нетто и
количеству товарных единиц в каждом
месте производится одновременно со
вскрытием тары, но не позднее 10 дней, а
по скоропортящимся товарам не позднее
24 часов с момента получения товаров
(при доставке их поставщиком или вывозе
получателем со склада поставщика) или
с момента выдачи груза органом транспорта
(во всех остальных случаях). В районах
Крайнего Севера, отдаленных районах и
других местностях досрочного завоза
приемка непродовольственных товаров
производится не позднее 60 дней,
продовольственных товаров (за исключением
скоропортящихся) не позднее 40 дней, а
скоропортящихся товаров не позднее 48
ч с момента поступления их на склад
получателя.

Своевременно
произведенной приемка считается в том
случае, когда проверка количества
товаров окончена в условленные сроки.

Руководство
склада обязано создать такие условия
для правильной и своевременной приемки
товаров, при которых обеспечивалась бы
их сохранность и предотвращалась
возможность образования недостач и
хищений. Лица, осуществляющие приемку,
должны хорошо знать правила приемки
товаров, установленные соответствующими
нормативными документами и договором
поставки. С целью предупреждения
нарушений правил приемки товаров
руководству необходимо систематически
контролировать работу лиц, производящих
ее.

Работникам
склада следует обеспечить точное
определение количества поступивших
товаров, то есть их массы, количества
мест (ящиков, мешков, связок, кип, пачек
и т. п.). Оно определяется в тех же единицах
измерения, которые указаны в сопроводительных
документах. Причем, если в документах
отправитель указал массу товаров и
количество мест, то получатель при
приемке должен проверить и то, и другое.

В
случае обнаружения недостачи дальнейшая
приемка приостанавливается, обеспечивается
сохранность товаров, и принимаются меры
по предотвращению их смешения с другими
однородными товарами. О выявленной
недостаче товаров составляется акт за
подписями лиц, производивших приемку.

Если
при приемке товаров будет выявлено
несоответствие массы брутто отдельных
мест массе, указанной в транспортных
или сопроводительных документах либо
на трафарете, то вскрытие тары и упаковки
в таких случаях производиться не должно.

Одновременно
с приостановлением приемки получатель
обязан вызвать для участия в ее продолжении
и составлении двустороннего акта
представителя отправителя или изготовителя
(если товары поступили в ненарушенной
таре изготовителя, не являющегося
отправителем). При этом вызов представителя
одногороднего отправителя (изготовителя)
является обязательным, а иногороднего,
если это предусмотрено в договоре.

Уведомление
о вызове представителя должно быть
направлено или передано (по телефону,
телеграфу и т.п.) не позднее 24 ч, а в
отношении скоропортящейся продукции
немедленно после обнаружения недостачи,
если иные сроки не установлены договором.

Не
позднее чем на следующий день после
получения вызова получателя иногородний
отправитель (изготовитель) обязан
сообщить ему (по телефону, телеграфу и
т. п.), будет ли им направлен представитель
для участия в проверке количества
товаров.

Представитель
одногороднего отправителя (изготовителя)
обязан явиться не позднее чем на следующий
день после получения вызова, если в нем
не указан иной срок явки, а по скоропортящимся
товарам в течение 4 ч после получения
вызова.

Представитель
иногороднего отправителя (изготовителя)
обязан явиться не позднее чем в трехдневный
срок после получения вызова, не считая
времени, необходимого для проезда, если
иной срок не предусмотрен в договоре.

Представитель
отправителя (изготовителя) может
принимать участие в приемке только при
наличии у него удостоверения, дающего
на это право.

Отправитель
(изготовитель) может уполномочить на
участие в приемке товаров предприятие,
находящееся в месте их получения. В этом
случае удостоверение представителю
выдается предприятием, выделившим его.
В удостоверении должна быть ссылка на
документ, которым отправитель уполномочил
данное предприятие участвовать в приемке
товаров.

С
согласия отправителя (изготовителя)
предприятие- получатель может произвести
одностороннюю приемку товаров.

Если
при приемке с участием представителя
отправителя (изготовителя) будет выявлена
недостача товаров против данных,
указанных в транспортных или
сопроводительных документах, то
результаты приемки товаров оформляются
актом. Он составляется в тот же день,
когда недостача выявлена. В случае,
когда работа по приемке прерывалась, в
акте делается соответствующая запись
с указанием вызвавших это причин и
условий хранения товаров во время
перерыва.

Если
при приемке одновременно будут выявлены
не только недостача, но и излишки товаров,
то в акте указываются точные данные об
этих излишках.

Акт
должен быть подписан всеми лицами,
участвовавшими в приемке. При этом они
вправе удостоверять своей подписью
только те факты, которые были установлены
с их помощью. Лицо, не согласное с
содержанием акта, обязано его подписать
с оговоркой о несогласии и изложить
свое мнение. За подписание акта,
содержащего не соответствующие
действительности данные, лица, принимавшие
участие в приемке товаров, несут
установленную законом ответственность.
Запись о предупреждении об этом
участвующих в приемке лиц должна быть
сделана перед их подписями.

Не
позднее, чем на следующий день после
составления акта он утверждается
руководителем или заместителем
руководителя предприятия-получателя.

В
случаях выявления в результате приемки
фактов злоупотреблений или хищений
товаров руководитель или заместитель
руководителя предприятия-получателя
обязан немедленно сообщить об этом
органам МВД или прокуратуры и направить
им соответствующие документы.

После
проверки по количеству товары помещаются
в помещение для распаковки и проверки
их по качеству.

Ответственное хранение (аутсорс) или аренду склада?

Склад можно арендовать и заниматься организацией хранения самостоятельно или обратиться к логистической компании. Вы оплачиваете услуги, а нанятая вами компания хранит, принимает, обрабатывает, отгружает и перемещает товар без вашего участия — это называется ответственным хранением. С точки зрения права ответственное хранение регулируется статьей 47 ГК РФ. В ней описано содержание договора хранения и особенности хранения на товарном складе.

Преимущества и недостатки использования склада на аутсорсе (ответственном хранении)

  • Арендатор оплачивает только разгрузку, хранение и комплектацию товара.
  • Если товар испортился, логист выплачивает клиенту неустойку. При пожаре или краже убытки возмещает логистическая компания.
  • Складской оператор оплачивает расходы по содержанию персонала и техники, ведет учет товара, занимается разгрузкой и доставкой. Арендатор избавлен от этих забот. Содержание работников и оборудования входит в арендную плату.
  • Вы сосредотачиваетесь на развитии бизнеса и не тратите время на подбор персонала, учет товара, организацию разгрузки и доставки.
  • Высокая стоимость ответственного хранения. Цену устанавливает логистическая компания.
  • Вы подчиняетесь правилам компании, осуществляющей аутсорсинг.
  • Товар отгружают и отправляют только в рабочее время. Это неудобно, если ваш интернет-магазин работает в праздники.
  • Компания может отказать в хранении определенных товаров по своему усмотрению. Чаще всего это товары, которые запрещено хранить (изъятое или ограниченное в обороте имущество), а также огнестрельное оружие, взрывоопасные и ядовитые вещества. Не все компании соглашаются размещать продукты питания и животных (для них необходимы особые условия хранения).
  • Аутсорсинговая компания может быть недобросовестной. Внимательно отнеситесь к оформлению договора ответственного хранения.

Плюсы и минусы, отличия от ответственного хранения

  • Вы сами выбираете нужный склад в удобном для вас районе.
  • Товар удобно сортировать.
  • Вы сами выбираете, в какое время разгружать и доставлять товар.
  • Можно хранить любые виды товара.
  • Вы можете пользоваться складом уже в день оформления договора аренды.
  • Арендатор несет ответственность за риски и порчу товара на арендованном складе.
  • При аренде склада для хранения товаров, требующих особых условий хранения (продукты питания, животные, взрывоопасные и ядовитые вещества, лекарства), понадобится много дополнительных документов. К примеру, чтобы открыть аптечный склад, помимо разрешения Роспотребнадзора на его размещение понадобится целый пакет документов.
  • Вы оплачиваете всю арендуемую площадь, даже если товар хранится только на ее части.
  • Все расходы на оборудование, оплату работы персонала берет на себя арендатор.
  • Вы сами занимаетесь оформлением логистической документации и подбираете оптимальное количество сотрудников для выполнения работы на складе.
  • Нужно выделять дополнительное время для решения вопросов по доставке, распределению товара, его дополнительной обработке.

Принятие на ответственное хранение

Принятию мер по сохранности продукции предшествует направление поставщику уведомления, которое должно содержать:

  • дату составления;
  • реквизиты договора, в рамках которого обеспечивается сохранность товара;
  • основания для отказа от договора;
  • необходимость забрать товар и компенсировать расходы на обеспечение его сохранности;
  • указание на место хранения.

Покупатель должен решить, как он будет хранить полученные ценности. Делать это можно самостоятельно на своей территории или, например, на арендованном складе.

Статья 895 ГК допускает возможность передачи ценностей на хранение третьему лицу без получения согласия поставщика. Это возможно в случаях, когда для этого есть объективные причины и получение согласия не представляется возможным.

При обеспечении сохранности продукции нужно учитывать:

  • Положения главы 47 ГК о договоре хранения, которую по общему правилу применяют к хранению в силу закона (ст. 906 ГК).
  • Санитарные, противопожарные, охранные и иные обязательные требования. Например, для лекарственных средств действуют правила хранения, утвержденные приказом Минздравсоцразвития от 23.08.2010 № 706н.
  • Свойства товаров. Например, скоропортящуюся продукцию, скорее всего, придется хранить при пониженной температуре.

Для того чтобы поставщик впоследствии компенсировал расходы на хранение товаров, покупатель должен доказать факт несения таких расходов и подтвердить их документально.

Если продукция передавалась на хранение третьему лицу, то доказательством расходов может служить договор и документы, подтверждающие оплату покупателем соответствующих услуг.

В случае хранения ценностей в помещениях, арендуемых покупателем у третьих лиц, подтверждением трат могут служить договоры аренды, акты приемки, складские расписки, документы, подтверждающие внесение арендных платежей пропорционально площади, занимаемой такими ценностями (постановления Арбитражного суда Северо-Западного округа от 04.02.2021 № Ф07-15766/2020 по делу № А56-44310/2019).

Использование собственных помещений также подразумевает определенные траты, например, они могут связаны с оплатой электроэнергии или охраной помещений, в которых хранилась продукция (постановление Седьмого арбитражного апелляционного суда от 28.11.2014 по делу № А03-11856/2014).

Образец акта приема-передачи на ответственное хранение

Стороны могут разработать форму собственную форму акта приема-передачи товара на ответственное хранение и согласовать ее в качестве приложения к договору поставки или ответхранения. В документе, как правило, указывают:

  • Ф.И.О. представителя покупателя, подписывающего акт;
  • ссылку на договор (договор поставки или ответхранения);
  • описание товара (наименование, артикулы, количество, другие индивидуализирующие признаки).

Что значит ответственное хранение товара

Под ответственным хранением понимается обеспечение покупателем сохранности товара, переданного ему поставщиком, и отказ от которого соответствует требованиям закона или договора (п. 1 ст. 514 ГК).

Покупатель обязан обеспечить сохранность товара, а продавец – возместить понесенные покупателем расходы на обеспечение сохранности, реализацию товара или его возврат продавцу (п. 3 ст. 514 ГК).

Если имущество не может быть возвращено поставщику в натуре, покупатель в соответствии со ст. 1102 и 1105 ГК обязан возместить его действительную стоимость на момент приобретения, а также убытки, вызванные последующим изменением стоимости (постановление Арбитражного суда Московского округа от 21.07.2015 № Ф05-8953/2015 по делу № А40-98534/12).

Ответственное хранение товара требуется не во всех ситуациях. Например, если покупатель осуществляет выборку товара и обнаруживает его несоответствие договору, то он просто отказывается от приемки товара. Принимать продукцию на свой склад для ответхранения он не должен. Если покупатель отказывается принимать товар, находящийся на складе поставщика без предусмотренных законом оснований, то поставщик имеет право взыскать с покупателя оплату товара, а также штрафные санкции (постановление Арбитражного суда Дальневосточного округа от 15.10.2015 № Ф03-4088/2015 по делу № А37-55/2015).

Адресное хранение на складе. Всему свое место

Эффективная работа логистической системы оказывается в прямой зависимости не только от эффективности работы транспорта и деятельности основного предприятия, но и от точности работы склада. Складирование товаров необходимо практически всегда в силу того, что работа производства и транспорта, да и потребления, зачастую носит циклический характер.

При этом чем больше предприятие, тем больше складских операций оно выполняет, что означает, что повышение точности и оперативности учета товара, эффективное использование складских помещений, доступ к ним и рациональное планирование складских операций однозначно связано с точностью работы всего склада. Для автоматизации процесса часто используется так называемый адресный склад.

Какими документами оформить прием-передачу ТМЦ на их хранение и возврат

Несоответствие поставленного товара условиям договора покупатель должен зафиксировать. Для этого можно использовать типовую форму № ТОРГ-2 «Акт об установленном расхождении по количеству и качеству при приемке товарно-материальных ценностей» или самостоятельно разработанную форму документа (ч. 4 ст. 9 закона «О бухгалтерском учете» от 06.12.2011 № 402-ФЗ).

При возврате ценностей, принятых на склад по договору хранения, можно использовать акт о возврате ТМЦ (форма № МХ-3) или самостоятельную форму.

Возврат полученного от поставщика, но не принятого обоснованно товара оформляется товарной накладной по форме ТОРГ-12 либо по самостоятельно разработанной форме.

С момента передачи товара поставщику ответхранение прекращается, и покупатель имеет право предъявить требования по компенсации своих расходов.

Создаем адресный склад

Размещение и хранение товаров на складе и 36. Размещение товаров. Принципы и правила размещения, их взаимосвязь

Что такое адресное хранение на складе? Адресный склад или адресное хранение продукции – это процесс автоматической оптимизации размещения товаров с учетом как особенностей самой продукции (габаритов, типов груза, условий и сроков хранения), так и характеристиками склада (количеством ячеек, размерами и т.п.), а также управление процессом погрузочно-разгрузочных работ на складе.

Самым эффективным адресное хранение оказывается в том случае, если речь идет о широких ассортиментах товара с различными условиями и сроками хранения (фармацевтика, продукты питания и т.п.)

Для адресного хранения подразумевается наличие следующих пунктов логистических процессов:

  • прием товара и проверка его состояния, в том числе соответствия сопроводительным документам
  • хранение товара на складе, т.е. сортировка, построение наиболее рациональных маршрутов перемещения,
  • размещение на складе в соответствующих условиях
  • выдача товара, т.е. извлечение со склада, возможно комплектация, упаковка и отгрузка.

В этом списке возможно появление еще двух важных пунктов, которые требует адресное хранение – это внутрискладские перемещения и требования к инвентаризации, которые в ряде случаев являются обязательными.

Актуализация остатков

Во время хранения товар может быть случайно поврежден, у некоторых товарных групп истекает срок годности, в процессе продаж (перемещения в торговый зал) возникает пересортица, ошибки. Также нельзя исключать хищение товаров сотрудниками — к сожалению, без этого не обходится практически ни одно торговое предприятие.

В результате реальные остатки на складе и данные в системе не совпадают, необходимые товары вовремя не заказывают, а вместо них оформляют заказ на позиции, которые уже имеются на складе. Повышается риск продажи товаров, которых нет в наличии. Потому очень важно своевременно проводить инвентаризацию и актуализировать остатки.

Еще больше возможностей от Бизнес. ру Онлайн

Программа автоматизации рабочего места кассира с поддержкой маркировки и встроенным товароучетом.

создание, заполнение, печать

Используйте программу для накладных Бизнес.Ру, чтобы автоматизировать заполнение и печать складских документов (накладные, ТОРГ, ТТН и т.д.). Все актуальные бланки уже загружены в систему, при этом любой шаблон можно изменить на своё усмотрение, либо загрузить собственные формы.

Как перейти на адресное хранение на складе: с чего начать. Принципы работы при адресном хранении товаров.

Как увеличить продажи в магазине

Формулы, которые необходимо знать

Объем продаж — это яркое доказательство того, насколько успешной является компания, поскольку под объемом продаж подразумевается определенная сумма денежных средств, которая поступила на счета компании за проданные товары за определенный отрезок времени.

Система управления складом

Склад. Логистика. Управление. Анализ.

Управление современным складом в режиме реального времени с любого устройства

Образец договора ответственного хранения товара

К правоотношениям, связанным с ответственным хранением товаров, применяются правила, установленные главой 47 ГК (ст. 906 ГК). Следовательно, соответствующие обязательства должны быть оформлены в простой письменной форме.

Однако это не означает необходимости подписания договора в виде единого документа. Договор считается заключенным, если принятие товара на хранение подтверждено подписью покупателя, выступающего в роли хранителя, в частности, распиской, квитанцией, сохранной запиской или другим документом (п. 2 ст. 887 ГК).

Несмотря на то что правоотношения по обеспечению сохранности подлежащих возврату поставщику товаров регулируются нормами ГК о хранении, они имеют свои особенности:

  • обязательства сторон вытекают из ранее заключенной сделки, поэтому положения об ответственном хранении могут быть включены в текст основного договора;
  • специфика отношений не подразумевает наличия письменной формы сделки в виде отдельного соглашения, а ограничивается документами, подписанными покупателем и направленными в адрес поставщика.

И все же стороны могут заключить отдельный договор ответственного хранения.

Несколько полезных советов

Если вы хотите снизить количество пересортицы, грамотно продумайте систему хранения таким образом, чтобы в спешке при сборе заказа или в процессе поиска нужного товара минимизировать
вероятность ошибок. Впрочем, полностью избежать пересорта почти невозможно. С этим придется смириться.

При работе с товарами, на которые распространяется понятие «усушка», обязательно учитывайте этот момент при списании. Например, ткани оптом принимают по весу, но со временем они усыхают. В результате даже при полной сохранности общий вес товара будет меньше.

Чтобы снизить процент списания просроченных товаров, обязательно приходуйте их партиями с учетом сроков хранения. На складе эти партии также должны быть размещены таким образом, чтобы в первую очередь продавать ранние поступления, и только потом — самые свежие.

Обязательно анализируйте финансовые результаты инвентаризации. Конечно, в большинстве случаев недостача «ложится на плечи» ответственных сотрудников и распределяется между ними по условиям трудового договора, но если цифры недостачи растут, имеет смысл заняться кадровым вопросом. Иначе добросовестные сотрудники начнут увольняться, что негативно скажется на бизнесе.

Храните товар бережно и грамотной вам торговли!

Риски ответственного хранения

Иногда покупатель принимает товар без возражений, например, подписывает соответствующие накладные, однако впоследствии отказывается от его оплаты. При рассмотрении спора в суде он заявляет, что отказался от товара, причем последний был принят им на ответственное хранение.

Однако суды считают, что приемка ценностей без уведомления поставщика об их принятии на ответхранение означает принятие продукции покупателем без возражений. Такой товар необходимо оплатить (постановление Арбитражного суда Московского округа от 25.04.2017 № Ф05-4699/2017 по делу № А41-15654/2016).

Неблагоприятные последствия ожидают покупателя и том случае, если он направит уведомление о принятии товара на ответственное хранение спустя длительное время. Суды в таких случаях исходят из того, что при отсутствии незамедлительного уведомления поставщика об отказе от переданной продукции, а также действий покупателя по ее возврату или принятию на ответственное хранение, товар считается принятым покупателем (постановление ФАС Северо-Западного округа от 09.06.2012 по делу № А56-38399/2011).

Покупатель обязан обеспечить сохранность товара. Если он этого не сделает, с покупателя взыскиваются убытки в размере стоимости утерянных ценностей (постановление Арбитражного суда Западно-Сибирского округа от 11.06.2019 № Ф04-2091/2019 по делу № А75-11485/2018).

Риски поставщика

Поставщик должен вывезти товар, принятый покупателем на ответственное хранение, либо распорядиться им в разумный срок (п. 2 ст. 514 ГК). Если поставщик это не сделает, то суд может обязать его вывести продукцию (постановление Арбитражного суда Уральского округа от 01.03.2022 № Ф09-247/22 по делу № А76-11173/2021).

Кроме того, покупатель имеет право реализовать данный товар или вернуть его поставщику. При этом средства, вырученные от продажи, передаются поставщику за вычетом расходов покупателя на обеспечение ее сохранности и реализацию (п. 3 ст. 514 ГК).

Бухгалтерский учет ответственного хранения

Передачу ценностей и их возврат отражают в бухгалтерском учете на даты составления первичных документов.

В период нахождения основного средства на ответственном хранении нужно по нему начислять амортизацию, пока его ликвидационная стоимость меньше балансовой стоимости (п. 30 ФСБУ 6/2020 «Основные средства»).

Операции отражают следующими бухгалтерскими записями.

По общему правилу хранитель не вправе распоряжаться ценностями, поступившими по договору хранения. Такие ценности не могут быть признаны активом компании. Поэтому их стоимость учитывается на забалансовом счете 002 «Товарно-материальные ценности, принятые на ответственное хранение» в оценке, согласованной сторонами договора (инструкция по применению плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций, утвержденная приказом Минфина от 31.10.2000 № 94н).

При возврате ценностей их стоимость списывается с указанного счета. При этом используют следующие проводки.

Пересчет реально хранящихся на складе товаров с целью актуализации товарных остатков в системе. На основании полученных реальных данных также могут проводиться дисциплинарные взыскания (вычет из зарплаты недостачи и т.д.). В небольших торговых точках, где строгий учет в процессе продаж не ведется, по итогам инвентаризации определяется реальный объем продаж, производится начисление заработной платы и т.д. Но главная цель – актуализация.

Организуем адресное хранение на складе

Для организации адресного хранения склад разбивается на три основные зоны – так называемые зоны хранения, товарного входа и выхода, названия которых определяют их назначение. Важно, чтобы на таком складе все происходило точно «по правилам», в соответствии с регламентом работы, что требует не только четкой работы персонала, но и гибкой программы автоматизированного учета. При этом следует тщательно изучить специфику работы предприятия или организации.

Скажем, время работы или цикличность производства товара, возможность экстренных поставок, которые могут требоваться в различных ситуациях, диктуемых регламентами, например, Роспотребнадзора. Выделяют два вида адресного хранения – динамическое и статическое.

При динамическом хранении за товаром не закрепляется пространство на складе, он может попасть в любое место, просто располагается там под определенным номером, что и заносится в базу данных. Преимущество этого метода в том, что оно не требует времени на анализ оборота товаров, простаивания ячеек под определенные виды товара, сокращает время приемки и размещения грузов и т.п., наконец, позволяет максимально широко использовать складские площади.

Недостатком можно считать возможные сбои системы, при которых товар будет сложно найти, плюс в этом случае предприятие и склад становятся зависимыми от человеческого фактора – памяти кладовщика. Однако в ряде случаев именно этот вид хранения будет самым оптимальным.

При статическом хранении подразумевается, что каждая товарная группа находится в своем месте склада, свободные ячейки другим товаром не занимаются. Недостаток очевиден – если товара нет, то ячейки простаивают, плюс метод требует постоянного слежения и анализа за товаром и объемами его размещения.

А преимущества в том, что статическое хранение делает склад логичным и прозрачным для человека, т.е. в случае поломки электронных систем, провести проверку, подготовку и отгрузку товаров сможет даже не слишком осведомленный в обстановке человек.

Чтобы избежать этих недостатков, зачастую применяются комбинированные методы, сочетающие обе возможности либо так называемые альтернативные системы адресации, где сложность отчасти переложена на компьютерные системы, отчасти остается в распоряжении кладовщика.

Перемещение товара

После поступления товара на склад, он может быть перемещен:

  • Внутри склада, т.е. отправлен на место хранения
  • На витрину (в торговый зал)
  • В другую точку розничной продажи

Перемещение внутри склада

Организация складского хранения в разных компаниях выполняется по-разному: где-то кладовщик просто отправляет товар на свободный стеллаж, в других случаях применяется маркировка мест хранения или сортировка товаров с учетом необходимых условий хранения. Универсальных решений здесь нет.

Остальные варианты перемещения товара изучим подробнее.

Перемещение в торговый зал

Перемещение товара со склада или из подсобных помещений на витрину или полки магазина самообслуживания для последующей продажи.

Какие документы нужно оформить?

  • Если ответственные за хранение на складе и в торговом зале разделены, создается документ «перемещение товара». На его основании кладовщик выдает определенный перечень товаров продавцам.
  • Если склад и торговый зал считаются общим условным «складом хранения», никаких документов не требуется. Так обычно реализована работа небольших магазинов, в которых продавец по мере необходимости берет из подсобных помещений товар для продажи.

Суть перемещения проста, не требует особого оборудования и выполняется складскими работниками и продавцами. Иногда перемещение товаров в торговый зал может сопровождаться маркировкой (этикетки, ценники), если она не была проведена раньше, а некоторые группы товаров защищаются магнитными стикерами.

Перемещение в другую розничную точку

Товар отправляют в другой магазин, принадлежащий компании. Аналогично производится перемещение со склада на склад.

  • Расход со склада торговой точки №1
  • Приход на склад торговой точки №2

Для оформления расхода и прихода используются внутренние документы, например, расход-перемещение и приход-перемещение. Названия могут быть разными, все зависит от правил компании.

В некоторых случаях, особенно, если все склады объединены в общую систему (например, 1С), пользуются встроенным документом-перемещением. Такой подход чреват возникновением проблем:

  • На остатках второй торговой точки появляются товары до того, как они реально поступают.
  • При отгрузке и транспортировке возможны недостача, брак или бой, пересортица.

В результате могут быть «проданы» товары, которые не поступили на склад. Либо после реальной приемки товара приходится править уже проведенный документ. Все это приводит к путанице, поэтому я рекомендую пользоваться вариантом «расход и приход».

Важно, чтобы в системе были реализованы два разных приходных документа — от поставщика и по внутреннему перемещению между складами. В остальном действия при приемке товара, поступившего с другого склада, ничем не отличаются от приема товара от поставщика.

Документальное сопровождение и правила доставки товара со склада на склад по товарообороту ничем не отличаются от доставки товаров покупателям, эти действия мы рассмотрим позже, при изучении работы доставки.

Оцените статью
Карман PC
Добавить комментарий