Значение маркировки и упаковки товаров (групп, отдельных видов)

Элементы и структура маркировки.

Лекция 5. Атрибуты товара: Маркировка товара

Понятие и основные функции маркировки. Общие и специфичные требования к маркировке. Нормативные документы, отражающие требования к маркировке. Требования к маркировке за рубежом.

Виды маркировки. Понятие производственной и торговой маркировки. Носители производственной маркировки: этикетки, кольеретки, вкладыши, ярлыки, бирки, контрольные ленты, клейма, штампы. Носители торговой маркировки: ценники, контрольные и кассовые чеки.

3. Элементы и структура маркировки. Текст, рисунок и информационные знаки как элементы маркировки. Структура маркировки. Информационные знаки или условные обозначения: товарные знаки, наименование места происхождения, знаки соответствия, качества, компонентные, эксплуатационные, предупредительные, размерные, манипуляционные, экологические, штриховой код.

4. Информационные знаки: содержание, отличия национальных и международной систем обозначения, условия присвоения. Знаки наименования мест происхождения товара: виды знаков страны происхождения, знаки населенного пункта или местности происхождения товара как часть марочного названия. Виды знаков соответствия. Различия знаков соответствия и знаков качества. Разновидности компонентных знаков. Основные размерные знаки. Различия эксплуатационных и манипуляционных знаков. Национальные особенности и международная система предупредительной маркировки опасных веществ и материалов. Основное назначение экологической маркировки. Три группы экологических знаков. Опыт зарубежных стран по внедрению систем экологической маркировки.

Штриховой код: понятие и функции. Наиболее распространенные системы штрихового кодирования. Типы и структура штриховых кодов EAN. Система присвоения кодов, входящих в штриховой код товара. Порядок расчета контрольной цифры штрихового кода. Признаки подлинности штрихового кода. Области применения штриховых кодов EAN различных типов.

Деятельность государственных органов РБ по внедрению штрихового кодирования. Использование штриховых кодов предприятиями РБ и РФ. Процедура согласования штрихового кода, действующая в Национальной ассоциации товарной нумерации РБ.

Про мини ПК:  Ошибка 478 при онлайн-кассе Меркурий 115

Вопрос 1. Понятие и основные функции маркировки. Общие и специфичные требования к маркировке. Нормативные документы, отражающие требования к маркировке. Требования к маркировке за рубежом.

Маркировка – это текст, условные обозначения или рисунок, нанесённые на упаковку и (или) товар, а также другие вспомогательные средства, предназначенные для идентификации товара или отдельных его свойств, доведения до потребителя информации об изготовителях (исполнителях), количественных и качественных характеристиках товара.

Основные функции маркировки – информационная, идентифицирующая, эмоциональная и мотивационная.

Информационная функция является основной и проявляется в предоставлении потребителю всей необходимой информации. Маркировка содержит основополагающую, потребительскую и коммерческую информацию. Наибольший удельный вес приходится на основополагающую и потребительскую информацию, меньший – на коммерческую.

Идентифицирующая функция маркировки очень важна, так как это обеспечивает контроль товарных партий на всех этапах товародвижения.

Эмоциональная и мотивационная функции маркировки взаимосвязаны. Красочно оформленная маркировка, поясняющие тексты, применение общепринятых символов вызывают у потребителя положительные эмоции и служат важной мотивацией для принятия решения о покупке товара.

К маркировке предъявляются общие для товарной информации и специфичные требования.

Общие требования регламентируются Законом Республики Беларусь «О защите прав потребителей» и включают достоверность, достаточность, доступность (языковая доступность, понятность, востребованность).

Специфичные для маркировки требования: чёткость текста и иллюстраций; наглядность; однозначность текста; достоверность относительно количества, качества, изготовителя, места происхождения; использование несмываемых красителей, разрешенных для применения органами Госкомсанэпиднадзора.

Требования устанавливаются стандартами на маркировку и упаковку, а также общетехническими условиями стандартов на продукцию.

За рубежом имеются детально разработанные законодательные положения, связанные с упаковкой. Помимо этого, соответствующими обществами и организациями разрабатываются нормы и требования к упаковке. Так, например, немецкое общество по рационализации упаковки разработало дополнительные нормы по упаковке товаров бытового назначения, предусматривающие следующие требования: текст и иллюстрации упаковки должны быть чёткими, однозначными и соответствовать содержанию товара, не вызывать у покупателя ложных впечатлений о количестве и качестве содержащегося в ней товара; данные о весе, объёме и количестве упакованного материала должны быть по возможности округлёнными; приведённые на упаковке цены должны быть чёткими и хорошо видимыми; контроль за устареванием товаров и предельными сроками их годности должен осуществляться на основе специального указания, помещённого на упаковке.

Значение маркировки и упаковки товаров (групп, отдельных видов)

Рисунок Требования к маркировке.

Различают производственную и торговую маркировку.

Производственная маркировка – текст, условные обозначения или рисунок, нанесённые изготовителем (исполнителем) на товар и (или) упаковку и (или) другие носители информации. Носителем производственной маркировки могут быть этикетки, кольеретки, вкладыши, ярлыки, бирки, контрольные ленты, клейма, штампы и др.

Этикетка – самостоятельный носитель информации, который приклеивается или прикладывается к товару либо наносится типографским или иным способом на товар или упаковку. Этикетка отличается значительной информационной ёмкостью и содержит фирменное название продукции, символ компании, состав, артикул, размер, рекламные материалы, коды для хранения и инструкции для использования.

Этикетка предназначена для того, чтобы покупатель мог:

— узнать товар;

— убедиться, что это тот товар, который может удовлетворить его нужды и потребности;

— убедиться в целесообразности совершения повторных покупок.

Чтобы этикетка могла выполнять перечисленные функции, она должна быть соответствующим образом оформлена и содержать определённый объём информации о товаре.

Кольеретки – разновидность этикеток, наклеиваемых на горлышко бутылок с алкогольными, безалкогольными напитками и пивом. Самостоятельного значения без основной этикетки не имеют, могут содержать наименование напитка, изготовителя, год или – ничего.

Вкладыши – разновидность этикеток. Содержат краткие сведения о товаре или изготовителе. Иногда вкладыши содержат краткую характеристику потребительских свойств товара, в первую очередь – функционального назначения.

Вкладыши могут содержать:

— указания о необходимости соблюдения определённых мер предосторожности при использовании данной продукции (инструкции по использованию электротоварами0;

— подробные инструкции о том, как потреблять данный товар (лекарственные препараты);

— рецепты по приготовлению отдельных блюд с использованием данного товара (микроволновая печь, электровафельница, электроблинница);

— купоны на предоставление скидки при совершении повторных покупок.

Ярлыки и бирки – носители маркировки, которые приклеиваются, прикладываются или подвешиваются к товару. Для них характерны меньшая информационная ёмкость, ограниченный перечень сведений.

Ярлыки обычно содержат наименование товара, фирмы-изготовителя, адреса, цены, даты выпуска, сорта, размеры и пр. На ярлыках, которые подвешиваются к одежде, указываются артикул изделия, номер модели, размер, дата выпуска. Ярлык может содержать фирменный и товарный знаки и другие условные обозначения.

Бирки отличаются от ярлыков меньшей информативностью. Они могут быть очень лаконичными, указывая только наименование товара или марочный товарный знак, название фирмы или фирменный знак.

Контрольная лента – носитель краткой дублирующей информации, предназначенной для контроля или восстановления сведений в случае утраты этикетки, бирки или ярлыка. Чаще всего применяется для одежды и обуви.

Клейма и штампы – носитель информации, предназначенные для нанесения идентифицирующих условных обозначений на товары, упаковку, этикетки с помощью специальных приспособлений установленной формы. Пример: яйца, консервные банки, меха, ткани, детали.

Торговая маркировка – текст, условные обозначения или рисунок нанесённые на товарные или кассовые чеки, упаковки. Информация в основном характеризует продавца, а не товар. Носителями являются ценники, товарные или кассовые чеки.

Вопрос 3. Элементы и структура маркировки. Текст, рисунок и информационные знаки как элементы маркировки. Структура маркировки. Информационные знаки или условные обозначения: товарные знаки, наименование места происхождения, знаки соответствия, качества, компонентные, эксплуатационные, предупредительные, размерные, манипуляционные, экологические, штриховой код.

По своей структуре маркировка обычно включает три элемента: краткий текст, рисунок, условные обозначения или информационные знаки. Каждому из перечисленных элементов маркировки отводится определённая роль и выделяется соответствующее место в общей маркировке.

Текст – наиболее распространённый элемент производственной и торговой маркировок. Выполняет в основном информационную и идентифицирующую функции, характеризуется высокой степенью достоверности. Удельный вес текста на маркировке в зависимости от назначения и носителей составляет 50-100%.

Элементы маркировки: Текст (50-100%); рисунок (0-50%); Информационные знаки (0-30%).

В РБ и РФ на основании соответствующих постановлений запрещается продажа импортных продуктов питания и непродовольственных товаров без информации о них на русском языке. Если производителем на маркировке не предусмотрен текст на русском языке, то наличие информации на русском языке должно обеспечиваться организациями и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими импорт товара. Информация должна быть размещена на упаковке или этикетке либо на листе-вкладыше, прилагаемом к каждой единице товара.

Условные обозначения, или информационные знаки (ИЗ), характерны в основном для производственной маркировки, в торговой они встречаются реже. Характеризуются высокой информационной ёмкостью, но невысокой доступностью. Удельные вес в структуре маркировки составляет до 30%.

Информационным знакам свойственны: краткость, быстрая узнаваемость, выразительность и наглядность.

— товарные знаки («Довгань»);

— наименование места происхождения (Made in Rusland);

— знаки соответствия или качества (РСТ, СТБ);

— компонентные (Е-182, РЕТ, РР); размерные (е- обозначение массы нетто, V- обозначение объёма);

— эксплуатационные (международные символы текстильных изделий);

— манипуляционные (рюмка – «хрупкое», зонтик — «беречь от влаги»);

— предупредительные опасности (пламя – «огнеопасно», легковоспламеняется», льющаяся из пробирки на поверхность капля – «едкое»);

— экологические (знаки «Не испытано на животных»);

— штриховой код.

Товарные знаки – торговые марки или их части, обеспеченные правовой защитой.

Торговая марка – имя, термин, знак, символ, рисунок или их сочетание, предназначенные для идентификации товаров и услуг одного продавца или группы продавцов и отличия их от товаров и услуг конкурентов.

Товарные знаки предполагают наличие исключительных прав продавца на использование слова, символа, сочетания букв и цифр, как, например, упаковки, используемой для идентификации товаров одной компании и отличия их от других фирм на весь период их продаж.

Значение маркировки и упаковки товаров (групп, отдельных видов)

Значение маркировки и упаковки товаров (групп, отдельных видов)

Рисунок Виды информационных знаков.

К знакам наименования мест происхождения товара относят: знаки страны происхождения товара, населённого пункта, местности, исторического названия географического объекта.

Наименование места происхождения товара – это название страны, населённого пункта, местности или другого географического объекта, используемое для обозначения товара, особые свойства которого исключительно или главным образом определяются характерными для данного географического объединения природными условиями или людскими факторами либо и тем и другим одновременно.

Не признаётся наименование места происхождения товара обозначение, содержащее название географического объекта, но вошедшее во всеобщее употребление как обозначение товара определённого вида, не связанное с местом его изготовления, например, масло «Вологодское», сыр «Костромской», хлеб «Нарочанский», конфеты «Беловежская пуща».

Знаки соответствия и качества. В зависимости от сферы применения различают национальные и транснациональные.

Национальные знаки соответствия – знаки, подтверждающие соответствие требованиям, установленным национальными стандартами или другими нормативными документами. Они разрабатываются, утверждаются и регистрируются национальным органом по стандартизации и сертификации. Используются для маркирования только сертифицированной продукции. Национальные знаки могут быть общими для всех видов продукции или групповыми. Примерами общих знаков соответствия являются следующие: в России – РСТ, Республике Беларусь – СТБ, Германии – DIN, Франции – NF, Польше – B. В то же время в ряде стран распространены и групповые знаки соответствия, например, в Японии национальный знак соответствия для продовольственных товаров, сельскохозяйственной продукции, продукции лесного хозяйства, рыбной продукции – JAS.

Значение маркировки и упаковки товаров (групп, отдельных видов)

Транснациональные (региональные) знаки соответствия – знаки, подтверждающие соответствие требованиям региональных стандартов. Применяются в странах определённого региона на основе гармонизированных стандартов и взаимного признания результатов сертификации. CEN – знак Европейского комитета по стандартизации; CENELEC — знак Европейской электротехнической комиссии; CE – знак соответствия предписаниям европейских директив и технических агреманов.

Знаки качества в отличие от знаков соответствия могут присваиваться не только органами по сертификации, но и другими организациями, не входящими в национальную систему сертификации, например, знаки качества присваиваются национальными организациями по защите прав потребителей, в Германии применяются знаки качества земель.

Компонентные и размерные знаки. Компонентные – знаки, предназначенные для информации о применяемых добавках или компонентах, свойственных (или несвойственных) товару. К наиболее часто встречающимся на импортных товарах относятся Е-компонетные — знак, который используются как альтернатива обозначения химического названия пищевых добавок. Их классификация содержится в Международной цифровой системе кодификации пищевых добавок – INS. Все пищевые добавки разделены на классы в зависимости от технологических функций:

— Е 100 – Е 182 – красители, применяются для окраски пищевых продуктов;

— Е 200 и далее – консерванты, применяются для продления сроков хранения пищевых продуктов;

— Е 300 и далее – антиокислители или антиоксиданты, замедляют окисление и препятствуют порче;

— Е 400 и далее – стабилизаторы, сохраняют заданную консистенцию;

— Е 500 и далее – эмульгаторы, поддерживают определённую структуру;

— Е 600 и далее – усилители вкуса и аромата;

— Е 700 и далее – запасные индексы;

— Е 800 и далее – антифламинги, понижают пенистость;

— Е 1000 и далее – формируемая группа: подсластители, античерствители, глазирующие агенты и др.

Кроме Е-компонентных знаков, позволяющих идентифицировать пищевые добавки, ряд непродовольственных товаров содержит на маркировке компонентные знаки, свидетельствующие об их составе. К ним относятся, в частности, лакокрасочные товары, моющие средства, например, краска М-15: М – масляная, 1- для наружных работ, 5 – на комбинированной олифе.

На упаковке импортных товаров можно встретить компонентные знаки в виде аббревиатур PP, PET, PVC. Они характеризуют материал, из которого изготовлена упаковка – полипропилен, полиэтилен, поливинилхлорид.

Размерные знаки – знаки количественной характеристики товара в конкретных физических величинах. В основном применяются единицы измерения по Международной системе единиц физических величин (СИ), однако используются и национальные единицы (фут, дюйм, унция и др.).

Наиболее часто для обозначения массы нетто применяется размерный знак Е, объёма – V. К условному обозначению физической величины (Е, V и др.) добавляется фактический размер этой величины в принятых единицах измерения, например, обозначение Е 450g, обозначает, что масса нетто равна 450 г.

Эксплуатационные и манипуляционные знаки. Эксплуатационные – знаки, предназначенные для информирования потребителя о правилах эксплуатации, ухода, монтажа и наладки товаров. Разновидность эксплуатационных – знаки управления, которые можно встретить на сложнотехнических товарах (стиральных машинах, микроволновых печах, утюгах и др.). Наносятся на этикетки, ярлыки, бирки, упаковку или товар. К этой же категории относится знак с изображением ножа и вилки, свидетельствующий о возможности применения в сфере питания.

В странах европейского союза уделяется большое внимание проблемам рационального использования электроэнергии при эксплуатации бытовой техники. Поэтому применяются специальные этикетки, информирующие покупателей о потреблении электроэнергии техническим товаром.

Манипуляционные знаки предназначены для информирования о способах обращения с товаром. Раньше они наносились в основном на транспортную тару. К числу наиболее распространённых манипуляционных знаков относятся изображения рюмки – «Хрупкое», зонтика – «Беречь от влаги», солнца над крышей – «Беречь от нагрева» и др.

Значение маркировки и упаковки товаров (групп, отдельных видов)

Значение маркировки и упаковки товаров (групп, отдельных видов)

Предупредительные знаки предназначены для обеспечения безопасности потребителя и окружающей среды при эксплуатации потенциально опасных товаров путём предупреждения об опасности или указания на действия по предупреждению опасности.

К опасным товарам относятся: взрывчатые, огнеопасные, ядовитые, едкие (разъедающие), инфекционные, радиоактивные вещества, окислители, а также вещества, оказывающие канцерогенное, мутагенное, тератогенное, ингибитизирующее воздействия, влияющие на репродуктивную функцию.

Предупредительные знаки подразделяют на два вида: предупреждающие об опасности и действиях по безопасному использованию.

Значение маркировки и упаковки товаров (групп, отдельных видов)

Органами ООН и Международной организации труда (МОТ) разработаны классификация и маркировка опасных веществ и материалов. Каждый предупредительный знак имеет определённый символ, который включает букву и двузначный номер-код. R используется для знаков, предупреждающих об опасности; S – для знаков, предупреждающих о действиях для избегания опасности, например, R -23 токсично при вдыхании, S 23 – не вдыхать (газ, дым, пар, брызги).

Предупредительные знаки дополняются символическими изображениями опасности. Выпуск и реализация опасных товаров без соответствующей маркировки запрещаются.

Предупредительная маркировка должна включать:

— наименование опасного вещества и общепризнанные синонимы;

— серийный номер ООН и классификационный шифр по ГОСТ 19433-83;

— символы опасности;

— сигнальное слово, выделенное жирным шрифтом, написанное чёрным цветом на оранжевом или жёлтом фоне («ОПАСНО!»);

— описание опасности, представляемой веществом;

— меры предосторожности и средства защиты;

— меры первой помощи, отражающие симптомы поражения веществом;

— данные поставщика;

— обозначение партии продукции.

Основными сигнальными словами предупредительной маркировки являются:

ОПАСНОСТЬ (DANCER) – для привлечения внимания к большой степени риска при обращении с товаром;

ОСТОРОЖНО (WARNING) – для привлечения внимания к средней степени риска при обращении с товаром;

БЕРЕГИСЬ (CAUTION) — для привлечения внимания к потенциальной угрозе риска при обращении с товаром;

ВНИМАНИЕ (NOTICE)– для предупреждения.

Маркировка опасных грузов в странах СНГ производится в соответствии с ГОСТ 19433-88, при разработке которого особое значение придавалось гармонизации с системой Европейского союза (ЕС). В странах ЕС маркировка опасных веществ символами основана на выделении шести признаков опасности: E – взрывоопасно; O – окисляющая способность; F – огнеопасно; T – токсично; C – едко; X – раздражающее действие.

Предупредительные знаки дополняются символическим предупреждением опасности (пламя – огнеопасно, легко воспламеняется; льющаяся из пробирки на поверхность капля – едко).

Значение маркировки и упаковки товаров (групп, отдельных видов)

Значение маркировки и упаковки товаров (групп, отдельных видов)

Экологические знаки (экознаки) предназначены для обеспечения потребителей достоверной информацией об экологичности товара или экологически безопасных способах его эксплуатации, использования или утилизации.

Экознаки подразделяют на три группы:

Первая группа включает знаки, информирующие об экологической чистоте товара и безопасности товара или отдельных его свойств для окружающей среды. Это транснациональные, национальные, региональные, отраслевые знаки.

К этой группе относятся: знак Скандинавских стран «Белый лебедь»; принятый в 1978 г. в Германии знак «Голубой ангел», позаимствовавший в своей графической основе эмблему программы ООН по окружающей среде; знак японской ассоциации по охране окружающей среды, используемый для маркировки изделий, в наименьшей степени загрязняющих или разрушающих окружающую среду, который может быть нанесён и на аэрозоли, озоноразрушающие вещества. В ряде стран применяется экознак, информирующий о безопасности фреонсодержащих товаров и холодильного оборудования для озонового слоя. Достаточно известным является знак «Не испытано на животных».

Значение маркировки и упаковки товаров (групп, отдельных видов)

Первая группа экознаков

Вторая группа объединяет знаки, информирующие о способах, предотвращающих загрязнение окружающей среды. К этой группе относятся: знак, призывающий не загрязнять окружающую среду упаковкой; знаки ресайклинга, олицетворяющие замкнутый цикл «создание – применение – утилизация – воссоздание», для бумажной, стеклянной, полимерной упаковок и товаров, изготовленных из вторичного сырья, а также поддающихся повторному использованию.

Экологический знак этого вида «Recycling» означает, что изделие или его упаковка изготовлены из переработанного материала или пригодны для переработки.

Значение маркировки и упаковки товаров (групп, отдельных видов)

Значение маркировки и упаковки товаров (групп, отдельных видов)

Значение маркировки и упаковки товаров (групп, отдельных видов)

Значение маркировки и упаковки товаров (групп, отдельных видов)

Типичным заблуждением является мнение о том, что упаковка, имеющая на себе маркировочный знак ресайклинга, характеризует упаковку и продукт как изготовленные на 100% из вторичного сырья, на самом деле доля вторичных ресурсов не превышает 30%.

В рамках Директивы Совета ЕС «Об упаковке и отходах от неё» среди многих вопросов содержатся требования к маркировке упаковочных средств с целью идентификации. В соответствии с этими требованиями упаковка может быть следующей:

— повторного, или многоразового использования;

— восстанавливаемой, т.н. поддающейся вторичной переработке с извлечением пользы;

— частично или полностью произведённой из вторичных ресурсов с указанием процентного соотношения вторичных материалов.

Знаки, информирующие об экологически чистых способах утилизации самого товара и его упаковки, информируют о незагрязнении окружающей среды. Примером этого вида знаков может быть экологический знак «Der Grime Punkt», или «Зеленая точка». Впервые этот знак стали применять в Германии после принятия нового законодательства об утилизации и вторичном использовании упаковки.

«Зеленая точка» размещается на упаковке и обозначает, что:

— на неё распространяется гарантия возврата, приёма и вторичной переработки маркированного переработанного материала;

— производитель или продавец маркированного товара подписали с фирмой DSD, разработавшей этот знак, контракт на использование знака «Зеленая точка» и вносят соответствующую лицензионную плату;

— после использования маркирования знаком упаковка является собственностью одной из организаций, действующих в рамках DSD;

— расчёт лицензионной платы производится в зависимости от объёма, иногда размера или массы упаковки;

— в основу деятельности положен следующий принцип: от имени DSDместные организации по сбору и утилизации отходов осуществляют сбор использованной упаковки, сортировку по виду материала (бумага, стекло, металл, пластмасса и др.) и отправку организациям по переработке вторичных ресурсов;

— финансирование этих организаций осуществляется за счёт средств, полученных от продажи права маркирования упаковки товарным знаком «Зеленая точка»;

— контракт на право использования знака «Зеленая точка» чаще всего заключается с изготовителем товаров, но иногда при продаже безымянных товаров через торговую сеть этот контракт может быть заключен с торговой организацией;

— подписанный контракт учитывает только определённые виды упаковки, на которые существует гарантия вторичной переработки;

— лицензионная плата за использование этого знака применяется только для товаров, продаваемых на рынке Германии;

— экспортные товары не используются для финансирования системы независимо от того, маркированы они знаком «Зеленая точка» или нет.

Значение маркировки и упаковки товаров (групп, отдельных видов)

Экологический знак «Зеленая точка»

Третья группа включает знаки, информирующие об опасности для окружающей среды. К ним относятся некоторые предупредительные символы. Например, в Финляндии были приняты в 1991 г. правила, согласно которым опасные для морской флоры и фауны вещества, перевозимые морским транспортом, должны быть помечены специальным символом. К этой группе относится и знак ЕС «Опасно для окружающей среды».

Значение маркировки и упаковки товаров (групп, отдельных видов)

Значение маркировки и упаковки товаров (групп, отдельных видов)

Маркировка товара, ее функции и виды

При производстве лекарственных препаратов важную роль играет упаковка. С помощью качественной упаковки лекарственные препараты хорошо сохраняются при транспортировке и хранении.

Упаковка — комплекс, состоящий из тары, упаковочного материала, укупорочных средств и других вспомогательных средств, определяющих потребительские и технологические свойства упаковываемого продукта

Основные функции упаковки:

· Предохранение товаров от порчи и повреждений

· Обеспечение создания оптимальных (по весу и объему) единиц для продажи товара

· Обеспечение создания рациональных единиц груза для транспортировки, погрузки и выгрузки товаров

· Обеспечение создания рациональных единиц для их складирования

· Использование в качестве носителя рекламы

По признаку применения упаковка подразделяется на первичную, вторичную и третичную.

Значение маркировки и упаковки товаров (групп, отдельных видов)

Рис.1. Структура упаковки товара

В сфере упаковки для лекарственных препаратов существует первичная упаковка, в которой размещаются сами лекарственные средства, а так же вторичная упаковка, в которой размещаются средства в первичной упаковке. Первичная упаковка должна защищать лекарственные препараты от различных внешних негативных воздействий, предохранять от механических повреждений, защищать от микробного загрязнения. Первичная упаковка должна создаваться таким образом, что бы можно было извлекать лекарственные препараты поштучно (ампулы, таблетки, капсулы и т.п.). При этом такая упаковка должна иметь эстетический вид и удобство использования: стрипы, блистеры, гофры, флаконы и т.п.

К группе вторичной упаковки относятся такие виды как, паллеты, пластиковые коробки, картонные коробки, и т.д. Групповая упаковка, или вторичная упаковка, — упаковка, содержащая определенное количество единиц товара и допущенная к продаже в торговой точке конечному пользователю или потребителю либо служащая для пополнения товарных запасов (стеллажей). При извлечении продукции из такой упаковки ее характеристики не изменяются.

Маркировка представляет собой текст, условное обозначение или рисунок, нанесенные на упаковку или товар и другие вспомогательные средства

Главным назначением маркировки является доведение основных сведений о товаре до потребителей, а также идентификация товара.

1. Информационная функция — доведение до заинтересованных субъектов всех необходимых сведений о товаре, регламентируемых Федеральным законом «О защите прав потребителей»

2. Идентифицирующая функция — доведение до потребителей, продавцов, экспертов и контролирующих органов информации, позволяющей идентифицировать товары — установить их соответствие действующим законам, ГОСТам, договорам по ассортиментной принадлежности, качеству и безопасности.

3. Эмоциональная и мотивационная функции — воздействие маркировки товара на психоэмоциональное состояние потребителей для удовлетворения эстетических потребностей, а также мотивации покупки.

В структуре маркировки можно выделить три основных элемента:

· информационные знаки

Текст является наиболее распространенным элементом, наиболее доступным для потребителей и других субъектов рыночных отношений. В тексте товарной маркировки могут быть использованы все формы товарной информации.

Рисунок наносится на товар для выполнения эмоциональной и мотивационной функции. Наличие красочного рисунка способствует выбору товара потребителями; не всегда присутствует на маркировке.

Информационные знаки представляют собой краткие и информативные изображения, несущие определенную информацию. Многие информационные знаки чаще используются специалистами в области торговли.

Применяемые в настоящее время информационные знаки разделяют на следующие группы:

· товарные знаки

· знаки наименования мест происхождения товаров

· знаки соответствия или качества

· штриховые коды

· знаки компонентные, размерные, эксплуатационные, манипуляционные, предупредительные, экологические

1. Производственная — маркировка, наносимая предприятием — изготовителем товаров и регламентируемая в первую очередь ФЗ «О защите прав потребителей» и действующими техническими регламентами на продукцию

2. Торговая — маркировка, наносимая поставщиком или продавцом товаров (услуг)

Людмила Юрьевна Ананьева

Эксперт по предмету «Маркетинг»

преподавательский стаж — 10 лет

Задать вопрос автору статьи

Понятие и функции маркировки товара

Под маркировкой товара в общем смысле понимается текст, рисунок или условное обозначение, наносимые на упаковку продукта или сам продукт с целью идентификации товара или отдельных его свойств, а также доведения до покупателей информации о характеристиках товара (качественных и количественных).

Чаще всего на практике маркировка принимает форму штрих-кода – уникального идентификатора, наносимого на товар. Для некоторой продукции маркировка обязательна (например, алкоголь).

Маркировка играет важную роль в реализации и рыночном продвижении продукции и выполняет множество функций. В общем виде они представлены на рисунке 1. Рассмотрим их более подробно.

Студент ➡️ No-code разработчик

Антонина — специалист в области No-code разработки. За ее плечами такие крупные
проекты резидентов Сколково, как Баранка и Кампус.

Но еще два года назад она была студенткой второго курса факультета графического дизайна
Художественно-технического института (ВХУТЕИН) без опыта работы и совершенно далекой от разработки.

Читать историю 👉

Значение маркировки и упаковки товаров (групп, отдельных видов)

Рисунок 1. Функции маркировки товара. Автор24 — интернет-биржа студенческих работ

Функция информационного порядка находит свое отражение в том, что маркировка является одним из средств товарной информации и содержит в себе множество сведений о товаре. Большая доля приходится на потребительскую и основополагающую информацию, меньшая часть – на информацию коммерческого толка. Большая часть информации, представленной на маркировке, дублирует информацию, которая содержится в сопроводительных документах. Несовпадение этой информации может служить признаком фальсификации продукции.

Функция идентификации позволяет обеспечивать отслеживаемость товарных партий на всех этапах товародвижения. Например, тот же штрих-код содержит в себе информацию о движении товара с момента производства или импорта до его реализации.

«Маркировка товара, ее виды и структура» 👇

Мотивационная и эмоциональная функции тесно взаимосвязаны друг с другом. В большинстве случаев поясняющие тексты, красочная маркировка и использование общепринятых символов вызывают у потребителей положительные эмоции и выступают в качестве одного из средств мотивации к принятию положительного потребительского решения.

Виды маркировки товара

Маркировка товара делится на множество видов. Основными из них считаются:

  • производственная маркировка;
  • торговая маркировка.

Первая наносится самой фирмой-товаропроизводителем и регламентируется законодательно (в частности речь идет о законе «О защите прав потребителей» и технических регламентах на товарную продукцию). Вторая наносится на товар его поставщиками или рыночными продавцами.

Рассмотрим каждый из видов маркировки более подробно.

Маркировка производственного типа может быть представлена этикетками, вкладышами, ярлыками, кольеретками, бирками, штампами, клеймами, контрольными лентами.

Этикетка служит основным носителем информации о товаре. Обычно не ней указываются основные сведения, необходимые участникам рынка. Будучи напечатанными в типографии, они наклеиваются либо иным способом наносятся на упаковку или сам товар.

Специальным видом этикетки считаются кольеретки. Обычно они наносятся на горлышко бутылок с алкогольной или безалкогольной продукции и содержат в себе наименование товара или фирменный знак. Их основной функцией выступает создание эстетического образа.

Разновидностью этикеток выступают вкладыши. Они содержат в себе сведения о товаре и вкладываются в его упаковку в том случае, если вся необходимая информация не может быть размещена на коробке или упаковке товара. Чаще всего они используются в лекарственных препаратах и парфюмерно-косметической продукции.

Ярлыки и бирки пришиваются, приклеиваются или подвешиваются на товар. При этом на бирках, как правило, указывается товарный знак или фирменное наименование, а на ярлыках содержится больше информации (дата выпуска, размер, сорт, марка и пр.)

Штампы и клейма представляют собой установленной формы обозначения, которые наносятся на товар, этикету или упаковку. В зависимости от места их нанесения они могут быть как торговыми, так и производственными. По своему назначению они делятся на товароведные, карантинные и ветеринарные.

Контрольные ленты имеют небольшие размеры и содержат в себе символическую информацию, которая дополняет этикеты, бирки и ярлыки. Чаще всего они размещаются на обуви и одежде.

Торговая маркировка находит свое отражение в кассовых и товарных чеках и ценниках. Как правило, они наносятся не на сам товар, а на внешние носители и содержат по большей части информацию о продавце.

Кассовые чеки представляют собой фискальные документы, подтверждающие факт совершения сделки купли-продажи. В обязательном порядке они содержат в себе информацию о номере контрольно-кассовой машины, наименовании фирмы-продавца, стоимости, дате и времени совершения покупки.

Товарные чеки выдаются вместе с кассовыми чеками в случае реализации непродовольственных товаров. Как правило, они предназначены для детализации купленных товаров в отчетных документах. В них содержится информация о времени совершения покупке, наименовании продукции, ее цене и размерных характеристиках, а также продавце.

Ценники представляют собой документы, используемые для доведения краткой информации о продукте и его цене. Помимо прочего они служат основанием для совершения сделки купли-продажи.

Структура маркировки товара

Маркировка товара имеет определенную структуру и состоит из трех базовых элементов:

  • текст;
  • рисунок;
  • информационные знаки (условные обозначения).

Последние, в свою очередь делятся на товарные знаки и знаки обслуживания. Товарные знаки по формам своего выражения могут быть словесными, изобразительными, объемными или комбинированными. По основанию использования их делят на коллективные и индивидуальные, по степени известности – на общеизвестные и знаменитые, по географическому охвату – на международные, национальные и локальные. По происхождению они могут быть отечественными или иностранными.

Товарные знаки состоят из фирменных и ассортиментных товарных знаков. Первые используются для идентификации изготовителя, вторые – для идентификации ассортиментной принадлежности товара.

Знаки обслуживания представляют собой регистрируемые в установленном порядке символичные знаки, используемые с целью индивидуализации фирмы в сфере обслуживания.

Находи статьи и создавай свой список литературы по ГОСТу

Поиск по теме

Елена Метёлкина

Эксперт по предмету «Товароведение»

Маркировка – условное обозначения товара, и иная дополнительная информация, предназначенная для идентификации товара или определенных его свойств. Донесение до потребителя информации о производителе, а так же качественных показателей товара.

Виды маркировки товаров

Для маркировки товаров используют такие виды маркировки.

  • Производственная – маркировка, наносится предприятием изготовителя, на свою продукцию которую выпускает. Производственная маркировка может наноситься на этикетки, вкладыши, ярлыки, бирки, клейма, штампы.Этикетка – информация, которая наносится на упаковку типографическим способом, и носит информационный характер. Вкладыш – один из разновидностей этикеток, которые вкладываются в упаковку. Вкладыш содержит краткую информацию о потребительских свойствах данного товара, а так же является рекламой этого товара.Бирки и ярлыки – носители маркировки, которые информируют о производителе товара.Клейма и штампы – являются носителями информации, которые используются при идентификации товара с помощью нанесения определенных химических элементов. Требования к производственной маркировке регламентируются стандартами.
  • Товарная маркировка – это товарные и кассовые чеки, ценники. Кассовый чек — документ, который подтверждает совершение покупки и оплаты ее. Это фискальный документ, который содержит информацию о наименовании торгового предприятия, дате совершения покупки, стомости товара, количестве приобретенного товара.Товарный чек выдается покупателю одновременно с кассовым чеком при покупке непродовольственных товаров. Так же товарный чек выдается, если на торговом предприятии отсутствует контрольно — кассовый аппарат. Такой чек должен содержать такие реквизиты:
    название предприятия;полное наименования товара;количество;цена;дата совершения покупки.
  • название предприятия;
  • полное наименования товара;
  • количество;
  • цена;
  • дата совершения покупки.

Ценник – служит для информирования покупателя о товаре, который он хочет приобрести. К такой информации относится цена, марка, сорт, название товара.

Главным предназначением маркировки является доведения до потребителя основных сведений о товаре и производителе. Маркировка выполняет, такие функции (см. рис.1)

Значение маркировки и упаковки товаров (групп, отдельных видов)

Информационные знаки и их характеристика

Информационные знаки – условные обозначения, которые используются для идентификации определенных характеристик товара.

Товарные знаки – обозначения, позволяющие отличить соответствие товара. Товарными знаками могут быть словесные изображения, комбинации букв. Товарный знак является лицом фирмы.

Знаки наименования мест изготовления товара – это название страны, где товар был произведен или был поддан дополнительной обработки.

«Виды маркировки товаров» 👇

Знаки соответствия – информирует потребителя о сертификации товара или соответствия национальному стандарту.

Эксплуатационные знаки – знаки, информирующие потребителя о правильности эксплуатации приобретенного товара.

Манипуляционные знаки – знаки, информирующие потребителей о способах ухода за товаром.

Экологические знаки – данные знаки делятся на три группы:

  • знаки, информирующие о безопасности товара для окружающей среды;
  • знаки, информирующие об экологически чистых способах производства;
  • знаки, информирующие об опасности, которую могут нанести окружающей среде.

Предупредительные знаки – знаки, которые предупреждают об опасности товара при его эксплуатации, указывают да действия которыми можно воспользоваться по их предупреждению.

Можно сделать вывод, что маркировка – неотъемлемая часть любого товара, которая носит информацию о самом товаре, о стране, где этот товар был произведен, знаки, которые помогают нам, удостоверится в качестве товара. Маркировка является и средством рекламной информации.

Постепенное вхождение РФ на цивилизованный рынок ставит перед предпринимателями задачу по увеличению товарных продаж за счет предложения покупателям качественных сертифицированных товаров и сопровождающих их услуг. Товар, поступивший на российские рынки примерно 5-6 лет назад, удивил многих своим обилием и ассортиментом, красочностью оформления и разнообразием форм, обозначений на маркировке, о которых многие покупатели, да и сами владельцы бизнеса, раньше не имели и представления или знали о них только поверхностно.

Наступившее затем довольно быстро товарное перенасыщение заставило в итоге всех – и предпринимателей, и покупателей, более тщательно подойти к товару, изучать его свойства, а также потребительские качества. Теперь предприниматели и покупатели более придирчиво относятся к товарам, изучают информацию о них, представленную на упаковке.

Актуальность темы состоит в том, что в настоящее время, в условиях конкуренции, упаковка признается одним из средств в деле борьбы за лидерство на рынке, и представляет собой основной источник сведений о товаре.

Целью курсовой работы является изучение теоретических аспектов понятий упаковки и маркировки товаров, а также проведение оценки упаковки и маркировки товаров.

Для достижения этой цели решались следующие задачи:

  • рассмотреть разновидности и основные функции маркировки товаров;
  • изучить теоретические особенности упаковки, как средства сохранения качества продукции;
  • рассмотреть особенности маркировки товаров, как средства идентификации продовольственных товаров;
  • провести оценка содержания маркировки образцов детского питания;
  • провести оценка органолептических показателей качества образцов детского питания.

Объект исследования – образцы детского питания.

Предмет исследования – исследование упаковки и маркировки образцов пищевых продуктов.

Сейчас издано уже множество положений и постановлений о маркировке, сертификации тары и товаров, об ответственности и штрафах за поставку некачественных товаров и продуктов.

В курсовой работе делается попытка сделать анализ теоретико-методических разработок и имеющейся нормативно-правовой документации по упаковке и маркировке товаров и услуг в России, изучить требования, которые к ним предъявляются.

Структура работы включает в себя введение, две главы основного содержания, заключение и список использованных источников информации.

Объем курсовой работы –36 страниц.

Оцените статью
Карман PC
Добавить комментарий